Arrow Head / Ngaku

Seperti yg tertera di atas,ingin dinyatakan di sini.. nama buah ni adalah Arrow Head atau Ngaku. Maybe korang yg lain dah tahu pasal buah ni & maybe ada yg baru tahu..

Sebenarnya,aku pun baru pertama kali jumpa buah ni. Sebelum ni dah pernah terbaca pasal buah ni kat blog Cik Bunge. Mulalah rasa teringin nak makan tapi cari2 tak pernah jumpa. Rupa2nya buah ni bermusim & cuma ada masa nak raya cina je. Yelah,org cina je yg suka pun. Lagipun buah ni dari luar negara.. Tu pasal lah ianya bermusim

Kebetulan,hari tu ternampaklah kat Carefour. So,aku amiklah sikit. Masa dok sibuk2 pilih ni,ada seorang akak ni tegur.
Akak: Buah apa ni dik?
Aku: Ntahlah kak. Saya tak tau nama melayu nya (masa ni aku memang lupe nama buah ni)
Akak: Abis tu apa nama yg lain?
Aku: Arrow Head (masa ni aku baca kat kotak)
Akak: Macamana nak makan?
Aku: Ntahlah kak. Saya pun tak tahu. Tapi kawan saya kata kalau goreng sedap..

Macam kelakar plak masa tu. Akak tu tak beli pun. Agaknya sebab dia tengok buah ngaku ni pelik & rupa macam bawang putih. Agaknya takut rasanya macam bawang putih gak kot..hehehe..

Masa nak timbang,aku rasa aku beli paling sikit kot. Tak sampai 1kg pun.. Yelah,takut rasanya tak sedap kan. Aku tgk org cina beli bukan main banyak lagi.

Oklah,bagi yang tak tahu..buah ngaku ni boleh digoreng & direbus. Rebus aku tak pernah cuba lagi.

Mula2 buangkan kulit & segala kotoran yg ada. Kemudian cuci bersih2.

Kemudian potong nipis.. atau nak lagi senang,sagat je..

Yg terakhir sekali,goreng macam goreng kerepek tu..

Ni lah rupanya setelah digoreng.

Rasanya sedap..macam rasa kentang pun ada. Rasanya lemak2 je,tak yah tambah garam.

Utk beberapa biji yg aku beli tu,dapatlah setelap kerepek ngaku ni.. Rasa rugi plak beli sikit hari tu. Nak kena beli lagi ni. Yg malasnya nak buat tu,makan sedap je..hehehe...

Mawarbiru: En.Somi pun suke..