Khamis, Mac 25, 2010

Resepi - Ayam Coke


Bahan2nya:
- 500 gram isi ayam - dibersihkan dan di hiris nipis
- 1 biji bawang besar - dihiris
- 2 batang serai - diketuk
- 3 sudu besar cili sos
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu kecil serbuk lada sulah
- 100ml minuman ringan coca cola
- garam secukup rasa
- sayur campur dan brokoli
- minyak untuk menumis

Cara2nya:-
1. Panaskan minyak, masukkan isi ayam dan goreng sehingga separuh masak dan masukkan bawang besar dan serai, tumis sehingga naik bau.
2. Masukkan cili sos, sos tiram, kicap pekat, lada sulah dan kacau sebati. Masukkan air minuman coca cola dan biarkan hingga pekat.
3. Akhir sekali masukkan sayur campur,brokoli dan garam. Sedia untuk dihidang.

Kalau nak resepi yang best2,bleh terjah SINI.

P/S: Ari tu aku masak tak letak sayur2 sebab En.Somi tak minat. Tu yang presentation mcm tak menarik..hehe...

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Jgn malu,jgn segan...Mehlah tinggalkan komen korang...